Особый сорт перца «для солений» издревле культивируется в Грузии. Выращивается в регионах Картли, Кахетии и Джавахетии, с уникальным климатом и почвой, где рождаются лучшие грузинские вина и добывается знаменитая минеральная вода. Этот перец отличается ярким вкусом, особым ароматом и нежной кожицей.
Готовая закуска. Может служить добавкой к другим блюдам.
Использование:
Маринованный перец часто подают как гарнир к различным видам жаренного мяса, шашлыку, жаркому, особенно к жирным блюдам, ведь известно, что острые приправы повышают секреторные функции желудка и помогают ему справиться с тяжёлой пищей. Также перец хорош как гарнир к рыбным блюдам и как закуска к пиву.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г: белки - 1,3 г; жиры - 0,1 г; углеводы - 4,9 г.
Калорийность: 25 ккал (104,6 кДж).
Производство находится в горах, в экологически чистом районе Грузии, в городе Тержола.
Перец был собран на этих грядках:
Новый урожай:
