+7 (495)363-45-85

Продукция Madli – аутентичная консервация, изготовленная в Грузии из выращенных в Грузии ингредиентов, продукция по исконным грузинским рецептам.

Особенности солений Madli

  • Контроль происхождения сырья вплоть до региона Грузии.
  • Контроль года урожая.
  • Никаких искусственных добавок – в составе нет искусственных консервантов, ароматизаторов, красителей и загустителей.
  • Бочковой засол для солений.
  • Контроль отсутствия глютена.

 

Что такое джонджоли?

Грузинские соленья представлены большим количеством наименований, однако у джонджоли - особое место. Это вид кустарников или небольших деревьев рода Клекачка, который растёт только в Грузии. Джонджоли собирается апреле, сразу после распускания листьев и представляют собой собранные в кистевидные соцветия продолговатые цветочные бутоны. Некоторые пишут "джон джоли" или "Джон Джоли", но это неверно.

Готовые джонджоли как правило отжимают, добавляют растительное масло, посыпают зелёным или репчатым луком и подают как острую закуску или приправу (на 200 г джонджоли — 30 г лука и 10 г масла).

Помимо джонджоли Madli выпускает перец и чеснок. Всё выращено  в горах Грузии, недалеко от города Тержола, именно поэтому продукты получаются такими вкусными! Посмотрите фотографии этого района Грузии>>>

Джонджоли и другие соленья можно купить со скидкой: при сумме от 50 000 руб действует скидка 6%. А от 30 000 руб доставка в любую точку России - бесплатна.